Ernte ohne Rechte. Oder: Wenn der Spargel wichtiger wird als der Mensch.
Von Sascha Schlenzig
Sie kommen in Bussen aus dem Osten. Schlafen in Containern. Pflücken Spargel bei Sonnenaufgang. Und jetzt sollen sie auch noch auf den Mindestlohn verzichten.
Willkommen in der deutschen Landwirtschaft – wo der Spargel mehr zählt als der Mensch.
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